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国元证券08月21日发布研报称，给予紫燕食品（603057.SH，最新价：24.41元）增持评级。评级理由主要包括：1）公司是佐餐卤制品领军企业，成功打造“夫妻肺片”明星大单品，凝聚力卓越；2）放手使用前员工加盟商，全国化开店加速。风险提示：食品安全风险、原材料价格上涨风险、消费场景波动风险。。

AI点评：紫燕食品近一个月获得4份券商研报关注，买入2家，增持2家。

（文章来源：每日经济新闻）